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「さぬきうどん」 のテレビ露出情報

「麺の味」を調査。お湯で茹でて氷水で締めた麺だけを食べて味や食感を比較する。菊水「サッポロ冷し中華 ごま油香る醤油だれ」の麺は3段階で熟成させており、細くても強いコシが特徴。本場札幌ラーメンの麺を目指しており、また麺の太さ・厚みを調整することで90秒で茹で上がるようになっているとのこと。さぬき麺心「冷やし中華 プレミアムレモンちゃん」の麺はさぬきうどんの喉越しを目指したストレート細麺。サンサス「『きねうち麺』冷し中華麺」の麺は冷麺のような強いコシが特徴で、デュラム粉を使いサンサス独自の「きねうち製法」で作られている。そして麺の味で1位に輝いたのは東洋水産「『飯田商店』監修 湘南ゴールドの冷し中華」。麺に若干の縮れをつけることで、啜った時に喉越しが良く小麦の香りが鼻に抜けるようにしているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
ニッポンわが町うどんMAP(ニッポンわが町うどんMAP)
讃岐うどんの本場・香川県はうどんの生産量も日本一。うどん生産量2位は埼玉県。地域によってバラエティ豊かなうどんが根づき、その数は20種類以上。埼玉を日本一のうどん県にする会の会長・永谷晶久が埼玉うどんの聖地を教えてくれるという。その聖地が加須市。人口約11万人の自然豊かな街、約60軒のうどん店がある。調査するのはTravis Japan・松田元太。加須駅で聞[…続きを読む]

2026年2月21日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラうっかりファミリー
最新の非常食を紹介。讃岐うどんの本場・香川にある会社が作った「揚げ入りさぬきうどん」は5年持つとのこと。「そのままPASTA ボロネーゼ」はパスタとソースが既に絡んでいて、開封してすぐに食べられるという。またサバイバルフーズの「洋風とり雑炊」は賞味期限が25年もあるとのこと。水を注いで10分待つだけで完成するという。

2026年2月6日放送 6:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
去年10月に渋谷にオープンした「李暁七マーラータン 渋谷サクラステージ店」若い女性を中心に連日大盛況。100種類以上の具材から好みの具材を選んで作れる麻辣湯が人気とのこと。
「COMPHO」は国産米粉を使用したフォーの専門店。ここで味わえる麻辣湯が「北海道産ホタテの麻辣湯フォー」。麺には「亜細亜のかおり」というブランド米を使用し、麻辣スープには海鮮の旨みを[…続きを読む]

2026年1月31日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
オススメの入浴剤を紹介。入浴剤には5つの種類があり、自分の体の悩みに合わせて使い分けることが大事とのこと。無印良品の「おやすみ前の薬用重炭酸タブレット」は購入者の口コミから爆売れ中とのこと。重炭酸によってお湯の中の炭酸ガス濃度が高くなり、血行促進の効果が期待できるという。
松永さんが開発した「pHコントロール美肌ケア入浴剤」はお湯のpHを変えて肌ケアができ[…続きを読む]

2026年1月25日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
世界の長距離鉄道に乗って気になる乗客と降りてみた〜ワールドロングトレイン〜ワールドロングトレイン
ウズベキスタンは日本から約6000km離れた中央アジアに属する国。日本の約1.2倍の面積に約3710万人が暮らしている。長距離鉄道のスタート地はアンディジャン。19の駅に停車しながら1470kmの道のりを22時間かけて進む。車内には東京に3年住んでいたことのある男性や、帰宅途中の英語教師の女性など様々な乗客が乗っていた。その中でフルーツ農園を営んでいる男性に[…続きを読む]

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