今回、小力は「オープンオムレツ」「さんまの甘露煮」「揚げ餃子のチリソースがけ」「三平鍋」「栗ご飯」の5品を考案した。親方のチェック後「レンコンのり塩和え」「さんまの塩焼き」「なます」「ちゃんちゃん焼き鍋」「栗ご飯」に変更。隆の龍の誕生日ということで「タンドリーチキン」も追加することになった。輝の里は料理づくりを開始。まずは生鮭、ニンジン、キャベツなどを使い「ちゃんちゃん焼き鍋」を作った。さんまは塩焼きに。栗は力士総出で1時間かけ皮をむいた。
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「さんまの甘露煮」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月27日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
- 有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
- 田子ノ浦部屋の輝の里は角界最年長、30年以上、厨房を支えてきた。輝の里が1年で最も腕を振るう季節が秋だった。ギャル曽根は前回、田子ノ浦部屋の料理が美味しくファンになったため、もう一回訪れた。ギャル曽根は早速「鶏団子鍋」などを味わった。鶏団子は鶏肉を自分で挽いている。味噌を入れ麹の成分で肉を柔らかくしている。ネギ明太子は、明太子にネギ、ごま油、白ごまを入れ完成[…続きを読む]
- 2025年6月5日放送 12:00 - 13:05 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県ひたちなか市
- 石井正則がさんまの甘露煮の販売店を訪問し、特別に試食させてもらったが、ご飯交渉は失敗。その後も連続で交渉失敗。しかし犬の散歩中の池内さんご夫妻がご飯をみせてくれることになった。池内さんは接骨院の院長で、昭道館池内道場で柔道の指導もしている。
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