さんま焼きそばのテレビ情報 | 今夜は… | キッチンカー大作戦！(2025/11/15(土)00:15)

「さんま焼きそば」のテレビ露出情報

今回のシェフユニット大作戦のテーマは「焼きそば」。戸高雄平シェフは思い出の味を再現した後、試作品の「スフレオムそば」「さんま焼きそば」を完成させた。そして今回は松茸を使った焼きそばが完成。

2025年11月1日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！食の笑うアイデアマン「戸高雄平」×焼きそば: 戸高雄平による焼きそばの試作品作りがスタート。「そば寿司」から着想を得て、焼きそばを甘辛く炊いたお揚げで包み「いなり焼きそば」が完成。さらにラザニア風の「そばザニア」が完成。
1週間後、試作2回目がスタート。1回目で作った「スフレオムそば」をベースに4種類の麺、具は海鮮系を使用。オーブンで焼きあげたスフレにカニあんかけをかけ「海鮮スフレオム焼きそば」が完成[…続きを読む]