他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月25日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVEおはトク

この暑さに大きな決断をしたお店も現れた。普段はお客さんが絶えない人気ラーメン店「ソラノイロ」が冷たい麺のみを提供、夏季限定で“冷やし”専門店になっている。夏だけの「ざる中華二色」や「冷やしベジソバ」などがある。冷たくて食べやすいだけではなく常に加熱が必要なラーメンスープはただでさえ暑い環境の中で酷暑も加わり対策を考えていた。スープは“冷やし”のみに限定、全て[…続きを読む]

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2024年7月24日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．HOT today

連日続く厳しい暑さの中、期間限定で冷やし専門店になっている人気ラーメン店。すだちを絞って食べるつけ麺やニンジンベースのスープが特徴のレギュラーメニューも冷たくアレンジされている。その理由が店内の暑さ。スタッフも熱中症になってしまう状態が続いていたという。そこでスープは冷やしのみに限定し、すべてのコンロをIHに変更したという。その結果、50℃近くになってしまう[…続きを読む]

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2024年7月23日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

連日続く危険な暑さ。夏バテも乗り切れそうなひんやりグルメが登場。東京・文京区のベト屋本郷店では、ベトナムを代表するお米を使った麺「フォー」を氷水で締めた新メニュー「冷やしフォー」が完成。フォーの本場・ベトナムも暑い国のイメージがあるが冷やしはない。日本では冷やし中華などを食べる文化があることから、冷やしフォーを考案した。
この暑さに大きな決断をしたお店も現[…続きを読む]

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