他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送　23:30 - 23:45　NHK総合

漫画家イエナガの複雑社会を超定義（漫画家イエナガの複雑社会を超定義）

近年、注目される「オートファジー」は細胞内で起きているリサイクル機能で、細胞レベルで若返りが実現すれば、生活習慣病、アルツハイマー病などを引き起こす老化を抑制できるかもしれないという。動物界に目を向けると、アホウドリ、ハダカデバネズミは一生を終えるまで老けないといい、人類は進化の過程で老いを選択したといえる。90年代、大隅良典氏は酵母のオートファジーに関わる[…続きを読む]

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2024年11月20日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビシェアTOPICS

新作カップスープを紹介。丸美屋からは、ちいかわカップスープが2種類登場。きのこのうまみと隠し味のチーズが溶け込んだきのこのクリーミーポタージュと、カニ香るクリーミートマトポタージュ。「じっくりコトコトこんがりパン」シリーズからは、具材が超盛になった賞品が登場。パンが通常の2倍入っている。満足感もアップ。人気ラーメン店が監修したワンタンスープは、とんこつワンタ[…続きを読む]

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2024年11月19日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！トレンドの現場

（中継）神奈川・小田原市「きのこ苑お山のたいしょう」。東京から車で1時間30分ほど、小田原駅からは車で20分ほど。季節ごとによって様々な味覚狩りが楽しめる。たけのこ掘り、ブルーベリー狩り、みかん狩り、原木しいたけ狩りができる。今年は夏に雨が多く降った影響で例年よりも豊作。今この時期が一番分厚くて美味しい。11時台の中継ではしいたけ狩りに挑戦。

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2024年11月17日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃857 俺たちの作り置き 照り焼きダレ

「照り焼きダレのきのこきんぴら」の作り方を紹介。しめじは石突を落として小房に分ける。しいたけは軸を落として縦薄切りにする。エリンギは縦細切りにする。沸騰したお湯にしめじ、しいたけ、エリンギを入れてサッと茹でる。しんなりしたらザルにあげ流水で冷ます。水気をしぼってフライパンで火にかける。ごま油、赤唐辛子を加え炒める。照り焼きダレを加えて炒め、かつお節を加えて混[…続きを読む]

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2024年11月16日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー

乾燥肌改善に期待できる「ブロッコリーと鶏ササミのコーンクリームスープ」のレシピを紹介。Pointはブロッコリーは最後に時間差で入れる。枝豆は野菜の中でもトップクラスの鉄分保有率。冷え性対策に期待できる「かぶとお肉のとろみスープ」のレシピを紹介。しょうがを入れ豆苗を加え完成。不眠対策に効果がある「サケときのこの旨味スープ」のレシピを紹介。きのこの食物繊維が快眠[…続きを読む]

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