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「しそわかめ」 のテレビ露出情報

夫妻の恋のキューピッド田村淳とオリジナル特製パスタ・ニラボナーラをクッキング。冷蔵庫から食材選び。家から持ってきたという手作りベーコン。豚バラブロックを保存袋に入れ、塩麹を入れてもみ、2日間冷蔵庫で寝かせる。150度のオーブンで1時間焼いて完成。豚肉の下にほうじ茶を敷くことで風味UP。1週間に1回は作るといい、長女(9)のお弁当にパパを放り込みたいとベーコンがあると料理を奥様が合わせて作ってくれるそう。手作りベーコンを試食。「めっちゃ美味しい。ベーコン感もあるけど変なしょっぱさがない」とコメント。冷蔵庫に常に入っているのはしそわかめ。夫妻の家にもあるとのこと。稼ぎがない時に亡き母がダンボールで食材を送ってくれたが、一番上にしそわかめがのってたという。母親の墓前にご飯としそわかめがのったクレイアートを作って置いているとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月22日放送 2:50 - 3:50 テレビ東京
田村淳のTaMaRiBa食の課題解決 1時間SP!
菅原佳己さんは1000軒以上のスーパーを訪問し、書籍を出版するなどしてご当地スーパーの魅力を紹介している。「しそわかめ」を販売する井上商店など山口のグルメに通暁し、山口出身の田村は驚嘆した。長野、九十九里浜に家を持つ澤氏はTSURUYA、トウズを紹介。また、多田鐸介氏はさまざまな飲食店の経営に携わってきた。ご褒美プリン「おみたまプリン」の開発も手掛けたことで[…続きを読む]

2026年5月4日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
県民スポーツ栄誉賞県民スポーツ栄誉賞
山口県民が表彰したい我が地元のスポーツ選手を紹介。1位は石川佳純。県民からは「山口県と山口市のふるさと対しをやっていて、地元愛が強い。」などの声が聞かれた。大好きな山口グルメについて石川佳純は「ソウルフードのしそわかめ。卓球をやってた時は海外にも持って行っておにぎりにして食べていた。」などと話した。

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