冬の和定食2024栗原家の豚汁「赤だしの豚汁」のレシピを紹介、赤だしに入っているだしと豚肉などの炒めたコクを楽しむ豚汁ということ。ごぼう50gは小さめのささがきにして水にさらし、玉ねぎ50gは縦1cm幅に切りにんじん50gは小さめのささがきにする。豚こま切れ肉100gは一口大に切りごま油大1で強火で炒める。にんじん、玉ねぎを加え水気をきったごぼうを加え炒める。水400ccを加え沸いてきたら中弱火でアクを取りながら5分ほど煮る。きのうブリの漬け汁をキッチンペーパーで拭き取りグリルで弱火で6～7分焼く。赤だし大1.5を加え溶く。炊きあがったご飯にしょうが、ネギをくわえサックリ混ぜる。春菊のだしびたしを器に盛り、赤だしの豚汁をよそい、しょうがとねぎの混ぜごはんを器に盛る。ブリの漬け焼きを器に盛り大根おろしをのせて「冬の和定食2024」が完成。
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「しゃぶ葉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月17日放送 0:15 - 1:15 テレビ朝日
- 夫が寝たあとに子連れに嬉しい！無料外食SP
- まずは「本格グルメを無料で堪能！」。子連れ外食はカウンター席の店ではハードルが高い。最初はスープ。「Soup Stock Tokyo」は素材の味を活かした食べるスープ専門店。離乳食が無料。4種類の打ち1種類を提供する。さらにベビーチェアを1500万台以上売り上げる人気ブランド・ストッケを導入。子連れに嬉しいポイントは離乳食には珍しい食材で初挑戦のきっかけに。[…続きを読む]
- 2025年9月5日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
- ザ・共通テン！（ザ・共通テン！）
- 今夜は還暦ヒロミの「はじめて」応援企画第5弾として、全国に315店舗を展開する業界No.1のしゃぶしゃぶ食べ放題専門店しゃぶ葉を訪問。肉や野菜、ご飯などが食べ放題のほかワッフルやソフトクリームなど自分で作れるデザートも豊富に揃っていて、平日ランチだと1539円から午後4時まで時間無制限で食べ放題というコスパの高さで人気を誇っている。今回の鬼リピさんはしゃぶ葉[…続きを読む]
- 2025年8月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 10万円でできるかな外国人1106人に大調査！日本の飲食チェーン最強ベスト10
- 今回は、外国人1106人に食べて美味しかった日本発祥の飲食チェーンをアンケートし、最新のベスト30をランキングにした。はま寿司は第5位。
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