他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月14日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃839 発酵シリーズ 第2弾 中華定食

ザーサイとトマトのサラダの作り方。オクラのヘタを切り落とし、ガクの部分を削り茹でる。30秒ほどでザルに上げ冷やす。しょうがをみじん切りにしてボウルに入れ、半分に切ったミニトマトを加える。ザーサイは細かく刻んでボウルに。オクラは1センチ幅に輪切りしてボウルに。ごま油・しょうゆ・すし酢を加えて野菜を和える

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2024年7月11日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理大原千鶴のこれから楽しむ大人時間

「チンジャオロースー混ぜそば」の作り方。ピーマンは細切りにして、塩を2つまみ振り、3分間ほど置く。細切りの牛肉に、塩コショウをして水を混ぜ、片栗粉をまぶす。にんにく、しょうがをごま油で炒め、牛肉、ピーマンも一緒に炒める。ときガラシと米酢を混ぜてタレを作る。ごま油をまぶした中華麺に、具材をのせ、お好みでナッツを振りかける。

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2024年7月9日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

豆腐ステーキ ピリ辛ツナもやし、薬味焼きやっこを調理。木綿豆腐を切り水分を拭き取り、両面に焼き色がつくまで4～5分焼く。取り出したら、ライトツナを炒め、もやしの根を取って加え炒める。すり白ごまを入れて混ぜ合わせ、豆腐にかける。万能ねぎ・みょうがをのせて、おろししょうが・しょうゆなどのたれをかける。

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2024年7月9日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

鶏むね肉のから揚げを作る。鶏むね肉を薄いそぎ切りにすマヨネーズとはちみつを加えることで鶏むね肉がしっとりやわらかくなる。袋に鶏むね肉、しょうゆ、はちみつ、酒、しょうが、にんにく、マヨネーズを入れて揉み込む。15分ほどおいて、鶏肉の水けをきる。かたくり粉をまぶして揚げてきつね色になったら完成。

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2024年7月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ニコル・北斗 お得に使い切りレシピ

コストコ会員が買っている商品を調査。国産鶏肉むねサドルパックを使ったムネチリ、国産鶏肉ももサドルパックを使ったシンガポールチキンライスを紹介。

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