他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月15日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

神のラムキーマカレーのレシピをテレビ初公開。4人分のレシピではラム挽き肉は500gで、それに対して神の黄金比となるように他の食材の分量も決まっている。使用するスパイスはターメリックやカルダモンなど7種類。スパイスはAmbikaで購入しているほか、油は小川食品工業の「こめ胚芽油」、塩は沖縄の「シママース」がおすすめとのこと。調理の際には熱量と保温力が高い中華鍋[…続きを読む]

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2025年3月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

続いては東京板橋区。駅から2分ほど歩くと沖縄居酒屋島人がある。沖縄の食材を取り寄せて作ったメニューと60種類以上の泡盛が楽しめる店。このお店の本日のワンコインランチはサガリのピリ辛旨煮。ご飯は沖縄の炊き込みご飯の「ジューシー」と選べてワンコイン価格。ボリュームがあって安い秘密を探ってみた。ランチで使用しているサガリは別メニューでステーキで提供している。肉で本[…続きを読む]

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2025年3月13日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

ロールジンジャー白菜を作る。フライパンにお湯・塩・白菜を入れて茹でる。水気を切りハム・白菜の芯・しょうがをのせて巻く。鍋に白菜・水・しょうゆ・酒・みりん・顆粒チキンスープの素・しょうがを入れて煮詰める。

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2025年3月12日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！クチコミグルメ推し三つです IN川越

なすなかにしの2人が川越で街の人の推し店を聞き込み。「近江屋長兵衛商店」は豆腐が美味しいお店。「うなぎ 傳米」は2021年にオープンした鰻屋。複数の店が推しとして紹介される中、「うなぎ 傳米」が3人の推しを獲得したので訪問することに。

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2025年3月11日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らない国産タケノコの世界）

子どももよく食べるタケノコ料理5位は「タケノコとアサリのパスタ」という。オリーブオイルとニンニクを熱したフライパンにアサリと日本酒を合わせ、アサリの口が開いたらアスパラ・キャベツと茹でたタケノコを加え、パスタを絡ませて完成。食感の楽しい一品となっている。
4位は「タケノコと生ハムのグラタン」でホワイトソースは使わず生ハムとスライスした茹でタケノコ・トマトを[…続きを読む]

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