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「しょうが」 のテレビ露出情報

「ぽかぽかあんかけうどん」の作り方を紹介。まず、しょうがの皮をむいて、みじん切りにする。続いて油揚げなどを切る。フライパンにサラダ油を入れ、しょうがを中火で炒めていく。その後、他の具材も入れて炒め、しんなりしてきたら、だしを入れる。みりん・薄口しょうゆ・塩を入れて煮ていく。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月5日放送 19:00 - 20:00 TBS
プレバト!!のせかけごはんの才能ランキング
のせかけごはんの才能ランキング、第4位は野口聡一。作った料理は「宇宙鯖缶のせごはん~野口聡一スペシャル~」。査定結果は凡人、採点は合計23点。長谷川先生は改善点として梅干しや柚子などをプラスした。

2026年11月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
3品目は「塩麻婆豆腐丼」。鶏むね挽き肉と長ネギを耐熱ボウルに入れ、鶏ガラスープの素や調味料を加え混ぜレンチン。具材は薄く広げることで加熱ムラの防止と加熱時間の短縮になるという。豆腐はご飯に直接手でちぎって盛り、レンチンした具材をかけ、お好みでラー油や山椒をかければ完成。

2026年11月4日放送 9:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「お店の味の黒酢酢豚」を調理。ボウルで砂糖・穀物酢・レモン汁・水を混ぜて溶かし、黒酢・しょうゆ・たまりじょうゆをあわせる。豚肩ロース肉を5~6ミリ厚さに切って塩・こしょうをし、酒・しょうがの搾り汁・卵・コーンスターチ・片栗粉をもみ込む。衣がはがれないように揚げ焼きにして両面に焼き色をつける。合わせ酢をひと煮立ちさせたら水溶き片栗粉を加え、火を止めてから半量を[…続きを読む]

2026年11月2日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「秘密のあんかけ焼きそば」を調理。長ネギを薄く斜めにカットし、しょうが・ニンジンを細切り、白菜をざく切り、しいたけを薄切り、生きくらげを食べやすい大きさにカットし、ごま油を熱したフライパンで蒸し中華麺を焼いてカリッとさせて器に盛る。多めのごま油でしょうが・牛薄切り肉を炒め、長ネギ・きくらげ・しいたけ・白菜を加え炒め合わせ、鶏がらスープの素・水・酒・オイスター[…続きを読む]

2026年10月29日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビやってユカ
群馬県沼田市の原田農園。この季節はりんご狩りができて食べ放題。人気なのはりんごアイス作り体験。りんご狩り、アイスづくりなどがついて1750円。ほかにもジャム作りなども体験できる。
埼玉県狭山市の宮野園では来月末まで茶摘み体験(2000円)ができる。ユカちゃんは茶摘みを体験。簡易的にお茶を作る方法を教えてもらう。茶葉をレンジで加熱。手でよく揉みレンジで加熱す[…続きを読む]

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