他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月1日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「さばの甘辛レモン焼き」を調理。さばに塩・こしょうをしてレモン汁を絞り、たっぷりの片栗粉をまぶして皮側から焼いていく。上下を返しながら6分間ほど焼いたら油を少しだけ残して除き、油をコチュジャン・トマトケチャップ・はちみつなどで作ったソースを加えてさばに煮絡めるパセリとレモンを添えて、白ごまをかけて細ねぎをちらす。しょうがの千切りをのせて完成。

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2026年9月30日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「しい丼」を調理。しいたけに十字の切込みを入れ、軸をさく。牛切り落とし肉に液体塩麹をもみ込み、柔らかくする。フライパンに米油をしき玉ねぎを炒める。そこへしいたけの軸、カサの部分を加えてさらに炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらフライパンの空いているところに砂糖を入れ、その上に牛肉をのせて砂糖と絡めながら炒めて味付けする。最後に香りを立たせるためにしょうゆ、酒、[…続きを読む]

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2026年9月28日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「レンジで作る広東風蒸し魚」の作り方を紹介。たいに塩をして10分置く。出てきた水分を拭く。長ねぎの青い部分としょうがの皮の上にたいをのせる。お酒をふってふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで1分20秒加熱する。しょうがと長ねぎを千切りにする。長ねぎは水にさらす。たいに8～9割日が入るように600Wの電子レンジで10秒ずつ追加で加熱する。

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2026年9月27日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブそうめん-1グランプリ 2026ファイナル

視聴者投稿「超簡単 豆乳ねばねばそうめん」を作る。おぼろ豆腐、めかぶ、冷凍輪切りオクラ、ひきわり納豆、茹でた豚バラ肉を混ぜ、お好みでおろししょうが、わさびをつける。

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2026年9月27日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

ナスとピーマンのひき肉麹丼を作る。みょうがを千切りにして水にさらし、万能ねぎを小口切りにする。ナスはヘタを取り8等分に切る。フライパンに入れてごま油を加えてなじませる。蓋をして強火で3分、ピーマンを加えて中弱火でさらに3分焼いた後、ひき肉を加えて強火で焼く。刻んだしょうが、にんにくを加え、合わせ調味料（酒・みりん・しょうゆ・塩麹・片栗粉）を混ぜる。ご飯にのせ[…続きを読む]

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