- 出演者
- 相葉雅紀 小峠英二（バイきんぐ） あばれる君 岡部大（ハナコ）
視聴者投稿の釜飯を勝ち抜き戦方式で食べ比べ。今回は冬に食べたいあったか釜飯が登場する。
- キーワード
- 勝浦タンタンメン風釜飯
視聴者投稿「白菜たっぷり！具雑煮釜飯」を作る。具雑煮は長崎の郷土料理で、天草四郎が籠城した際に蓄えていた餅や海山の具材を煮込んで食べたのが始まりとされる。かまぼこ、白菜、大根、にんじん、ごぼうを2ミリ幅に切る。米をセットした釜にあごだし、干ししいたけの戻し汁、薄口しょう油、酒、白菜、大根、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、高野豆腐、かまぼこ、ちくわ、鶏もも肉、角切りにした餅、氷を入れ、10分炊いて10分蒸らす。途中、応募企画に参加したことがあるか話した。相葉は、昔ボスジャンが欲しかったと話した。小峠は、スターソルジャーの大会に出たかったと話した。
視聴者投稿「勝浦タンタンメン風釜飯」を作る。豚挽き肉をしょう油、酒、塩コショウで炒める。米の入った釜に鶏がらスープ、しょう油、酒、3センチ角にカットした玉ねぎ、炒めた挽き肉、ラー油を加え、氷を入れて炊き上げる。勝浦タンタンメン風釜飯が勝ち抜き、4連勝となった。
視聴者投稿「冬のあった釜飯」を作る。米をセットした釜にスイートコーン、焼き鳥の缶詰、マヨネーズ、ベーコン、ホワイトソース、氷を入れ25分炊いて10分蒸らす。途中「結婚してから料理はどっちが作っている？」と視聴者からのお便りを紹介。小峠は、料理は作ってもらってると答えた。
視聴者投稿「レンコン肉詰め釜飯」を作る。みじん切り玉ねぎ、挽き肉、オイスターソース、塩を混ぜたタネをレンコンの穴に詰めて輪切りにする。米をセットした釜に白だし、千切りしょうが、ごま油、肉詰めレンコン、氷を入れ10分炊いて10分蒸らす。途中、歯はどこから磨くかという視聴者からの質問に答えた。
視聴者投稿「ねぎ焼き釜飯」を作る。3ミリ幅に切ったこんにゃくをサラダ油で炒め、砂糖、みりん、しょう油、めんつゆで味付け。米と水をセットした鍋にウスターソース、とんかつソース、めんつゆ、塩、炒めたこんにゃく、冷凍ねぎ焼きを入れ10分炊いて10分蒸らす。
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勝浦タンタンメン風釜飯が勝ち抜き、7連勝となった。
エンディングの挨拶。