視聴者投稿「白菜たっぷり！具雑煮釜飯」を作る。具雑煮は長崎の郷土料理で、天草四郎が籠城した際に蓄えていた餅や海山の具材を煮込んで食べたのが始まりとされる。かまぼこ、白菜、大根、にんじん、ごぼうを2ミリ幅に切る。米をセットした釜にあごだし、干ししいたけの戻し汁、薄口しょう油、酒、白菜、大根、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、高野豆腐、かまぼこ、ちくわ、鶏もも肉、角切りにした餅、氷を入れ、10分炊いて10分蒸らす。途中、応募企画に参加したことがあるか話した。相葉は、昔ボスジャンが欲しかったと話した。小峠は、スターソルジャーの大会に出たかったと話した。
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「大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月30日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
- news zero（ニュース）
- 東京都心では35日連続で雨を観測し、統計をとりはじめてから史上最長。関東地方で収穫される野菜の値上がりが予想されている。千葉県はさつまいもの一大産地で、神奈川・三浦市では大根、キャベツが多く栽培されているが、大雨で被害を受けた。
- 2026年9月30日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン特集
- サンマ仙人の小野澤さんに美味しくするポイントを教えてもらう。塩をサンマの両面に振って10分ほど置くと臭みが取れる。洗って再度味付けのための塩を振って焼く。焼いた直後に背中から開いて骨を取り除く。大根おろしにしょうゆを和えたものを真ん中にのせ、挟んで食べやすい大きさに切る。冷めた塩焼きは、大根を敷いてホイル焼きにすることで美味しく食べられる。
- 2026年9月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（エンディング）
- もう中学生さんからお知らせ。今夜7時、「有吉の壁」最終回2時間SPが放送。今回は、総勢66人の壁芸人が集結。富士急ハイランドが舞台。
- 2026年9月28日放送 23:00 - 23:29 NHK総合
- 経済バックヤード（経済バックヤード）
- 冷凍食品の次なるフロンティアは介護食品。病院や高齢者施設など人手不足に苦しむ現場の負担を減らす切り札として期待されている。今や介護食全体の約4割を冷凍食品が占めている。カット済み冷凍野菜のほか、きざみ食やペースト食の冷凍食品もありこの商品を手掛ける会社の売り上げは3年で2倍になった。そのほか食べやすいよう野菜などに工夫を施した介護食仕様のカレーなどもある。[…続きを読む]
- 2026年9月28日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク市場のオシ！
- れんこんはビタミンCなど栄養たっぷり。ビタミンCは熱に弱いがれんこんのビタミンCはでんぷんで覆われているため加熱しても壊れにくい。食物繊維、カリウムも含まれ、疲労回復や美肌効果などもあるという。選ぶポイントとしては、れんこんの切り口に対して穴が小さい方が柔らかく身が肉厚。れんこんといえばシャキシャキ食感だが、調理次第で色々な食感を楽しめる。シャキシャキ食感を[…続きを読む]
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