きょう、東京・品川区にある八百屋あおばを覗いてみると、いま葉物野菜が安い。白菜（半分）、レタス（1個）が108円。2月下旬以降の雨と気温上昇で生育が進み出荷量が増加。この青果店では去年より約3分の2安くなっている。注目したのは100円を切っている小松菜は1袋86円と去年より約20円安いという。小松菜発祥の地、東京・江戸川区で4代続く小原農園では主に学校給食向けに小松菜を栽培。大量に出回り安くておいしい今が狙い目。農家直伝のオススメの食べ方は生が美味しいという。食卓ではしらすとオリーブオイルを和えてサラダに。さらにごま油で炒めた小松菜を味噌汁に入れるのも生産者が知る美味しい食べ方。油で最初に炒めることで脂溶性ビタミンの吸収がよくなり、より柔らかくたくさん食べられるという。小松菜は来月いっぱい安い価格が続く。
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「しらす」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月29日放送 22:00 - 22:57 TBS
- その道のプロが選ぶ本当のNo.1 プロフェッショナルランキングガストで太りたくない時に食べるなら？
- ガストで太りたくない時に食べるなら？第4位は「しらすときのこの出汁醤油」（934円）。パスタの中で一番低カロリー（492kcal）で、しらすはタンパク質。パスタは白米やパンに比べGI値が低いため血糖値が上がりにくい。
- 2026年6月28日放送 0:28 - 0:58 TBS
- IMP.の「できません」は言いませんIMP.の「できません」は言いません
- 今回マグネットフィッシングでの釣果はなかったが地上の宝として地ビールをOISO CONNECT
で購入した地ビールをを用意。メンバーは地ビールで乾杯し、絶品の漁師飯を食べた。最後に大谷さんにメンバーの名前を覚えたかをテストする。 - 2026年6月21日放送 15:00 - 16:00 テレビ朝日
- 朝メシまで。北関東 道の駅 行列朝メシ
- 茨城県日立市にある「日立おさかなセンター」。行列のできる朝メシは購入した魚介を丼の上にのせて食べる名物の「味勝手丼」。約40種類から好きなネタだけをのせた自分好みの海鮮丼が作れる。
- 2026年6月21日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
- 優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）
- 1品目「しらすとカボチャとケールのペペロンチーノ風炒め」の作り方を紹介。カボチャを5mm幅にカットする。ボウルに入れて水をかけ、ラップをしてレンジで加熱する。ケールは軸の根元を切り落とす。5cm幅にカットする。
本日の特選素材はケールとサラダで使う野菜。静岡県沼津市にあるブロックファーム植物工場を取材。太陽光の替わりにLEDを使う。温度・湿度・二酸化炭素を[…続きを読む] - 2026年6月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅今晩マネしたい！ご飯が進む やみつきおかずレシピSP
- ガダルカナル・タカが神奈川県平塚市でご飯調査。漁業が盛んな港町で、特に名物なのがしらす。相模湾のしらすは身がふっくらとしている。
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