知内町は道内一のニラの産地で、年に数回収穫できるが、その年に初めて収穫される一番ニラは、冬の寒さに耐えて糖度が増し特に美味しいとされている。知内町のニラは「しりうちにら北の華」として国が地域ブランドを保護する地理的表示保護制度に登録。収穫は5月頃まで行われ、全国各地へ出荷。