他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月9日放送　19:00 - 20:54　TBS

坂上＆指原のつぶれない店14人の社長が選ぶ！絶対流行るチェーン店

2人の社長が東京から新潟までついつい通っちゃう店とん汁専門店「とん汁 たちばな」のとん汁定食を紹介した。豚肉などの具材がてんこ盛りで値段1070円、だし汁に味噌を溶かし豚バラ肉に火が入るまで炒め玉ねぎを大量に投入、豆腐を乗せて蓋をすることで玉ねぎの水分を最大限に活かしたとん汁が完成する。

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2025年3月9日放送　4:35 - 5:00　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

スタジオの天野ひろゆきらが本葛で作ったくず湯を飲んだ。本葛はたんぱく質やイソフラボンなどが豊富に含まれ、栄養価も高い。乾燥させた葛の根は、漢方薬の「葛根湯」として使われている。よく似ているかたくり粉と比べて、本葛粉はでんぷんの粒子が細かいという。この2つはでんぷんの性質も違い、葛粉は水とでんぷんの結びつきが強く冷めても程よい粘りが持続しやすいという。

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2025年3月8日放送　14:30 - 15:30　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国 傑作選）

料理のベスト具材についてトーク。野菜炒め、炒飯、カレーは何入れたって変わらねなど話す。

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2025年3月7日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

日本即席食品工業協会によると、インスタントラーメンが世界で初めて誕生したのは1958年、日清食品の「チキンラーメン」。その後、「マルちゃん」「サッポロ一番」などが登場し国民食となった。マニア注目はご当地めん。マニアオススメは福岡「ラーメン仮面 チキトン」はすごいクオリティーとのこと。北海道「ニセコラーメン ポテラ」はムース状のじゃがいもを加えることで新感覚の[…続きを読む]

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2025年3月6日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびトレンドの現場

日本橋高島屋で開催されている北欧展を紹介。北欧の伝統的な雑貨やグルメなどが集結しているとのこと。ジュノザベーカリーはコペンハーゲンのベストベーカリーに選ばれた人気店。カルダモンロールがオススメとのこと。ノルウェーの伝統料理を食べられるのが「北欧料理 ガムラスタン 蓼科」。オススメは「ノルウェー産サーモンのスープ」。白井屋ホテルではモーロッツカーカというキャロ[…続きを読む]

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