山形県山形市の鈴木さん宅でくじら汁について調査。つくってくれたのはおふくろ歴49年の鈴木ひろ子さん。くじら汁はおふくろの味で皮も食べるという。くじら汁は、塩漬けのくじらの脂身をカットし茹でて塩と脂を落としてから昆布だしで茹で、そこにじゃがいもや玉ねぎなどをいれ最後に味噌をとくという簡単メニュー。山形県民のおふくろの味のくじら汁は野菜たっぷりのくじら入味噌汁だった。だが、別の家庭ではわらびが入っており味付けも醤油とさきほどとは別物だった。渡辺えりさんのお母さんのくじら汁は、味噌味でくじら以外の具はじゃがいもを含む8種類。中でもささがきゴボウと油揚げが入るのがポイントだという。山形にはおふくろの味の数だけくじら汁があった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「じゃがいも」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月8日放送 9:54 - 11:35 TBS
- サンデー・ジャポン（ニュース）
- 松井新監督フィーバーで、ファンが球場に4万人以上訪れている。「監督の存在でお客さんが呼べるのは長嶋さん以来じゃないですか」と田中さん。「JO1の川西拓実さんが巨人の大ファンで、発狂していた」と河野さんがコメント。梅澤さんは寿司が好きで、大好きな食べ物ランキング8位くらいという。ちなみに1位はじゃがいも。
- 2026年11月6日放送 19:00 - 22:00 TBS
- 知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト豪華芸能人チーム対抗 国民的お菓子工場クイズSP
- 1986年発売の超ロングセラーお菓子のヒントを紹介。正解は「ぽたぽた焼」。みたらし団子をヒントに作られたさとうじょうゆを使用。2023年におばあちゃんのキャラクターをリニューアル。
1995年発売の超ロングセラーお菓子のヒントを紹介。パッケージにはダジャレが書かれているじゃがいもが原料のお菓子。 - 2026年11月6日放送 11:55 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- 東京・品川区「丸二青果 中延店」から中継。店長の中澤譲さんに話を聞く。安い理由について「毎日市場に行って仕入れてくるのでその日の相場で安いものを仕入れる」と述べた。白菜は例年100円、先月258円、きょうは129円。白菜は例年より少し高い。キャベツは1コ149円。レタスは214円。葉物野菜について「1か月くらいの間に値が下がれば」などと述べた。お買い得野菜は[…続きを読む]
- 2026年11月6日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！グリーンだよ
- おすすめは、マイナス5度でも耐えられるほど寒さに強いパンジー。見た目もカラフルで毎年新品種も誕生しているという。寒さに強い品種のガーデンシクラメン、品種改良されて冬でも耐えられる香りのいいストックなどもいいという。花を購入した後は、1苗1鉢で二周りほど大きい鉢に、ココヤシの繊維で防寒対策をし、あまり肥料のない土で埋める。その際にムスカリという小さな球根を隙間[…続きを読む]
- 2026年11月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！なぜ？何だ？
- 地産マルシェは吉祥寺や中野、田園調布など東京に16店舗展開。取材した時期は都内のスーパーでキャベツは400円前後だったが、地産マルシェでは200円で販売されていた。品質についても、野菜の詳しい情報が記載されており、安心だという。地産マルシェならではの魅力は種類の多さ。そのため、料理のプロたちも活用。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.