他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月20日放送　0:30 - 1:15　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜新しいカルボナーラの世界へ♪

出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん[…続きを読む]

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2026年7月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！なぜ？何だ？

今回、食感にこだわった食品を調査。

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2026年7月14日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズアイスランド

取材班はカラフトシシャモを求めてアイスランド・ヴォプナフィヨルズルという村を訪ねた。約600人の住人のうち、その多くが水産業に就いているという港町。カラフトシシャモ漁歴40年のアルバートさん（56）に出会った。カラフトシシャモ漁をしている大型船に乗り込み、漁に同行させてもらった。日本向けの卵が詰まったメスが穫れるのは1年のうちの約2週間だけ。例年2月中旬から[…続きを読む]

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2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

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2026年7月13日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？＆スーツケースにつめ込んで！（JAPANをスーツケースにつめ込んで！）

日本のパンを持っていく。まずは街頭インタビューで持って行くパンを決める。結果、あんパン、カレーパン、メロンパンの3つと山内物件として揚げパンと濱家物件の明太フランス、パンを知り尽くす大物芸能人が選んだパンの計6つを持っていく。持っていくのはドイツ。食品の持ち込みが厳しいため職人の派遣する。向かったのは2回目の出演となる谷口弘樹さん。まずは市場調査を行い、食材[…続きを読む]

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