福島県民熱愛の喜多方ラーメン大試食会、菅井食堂のラーメンをいただく。西川きよしさんは「美味しかった、生まれて初めて食べたけど見た目と食して全然違いますね」などと話した。
住所： 福島県喜多方市豊川町高堂太西前田2129
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「すがい食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月16日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！（福島 喜多方ラーメンの謎に迫る）
- 人口が約4万人の福島・喜多方市にはラーメン提供店が90軒もあるという。人口1万人あたりのラーメン提供店数でみても全国1位とのこと。市内で人気の「すがい食堂」には行列ができていて、お客さんからは「麺がちぢれていないとラーメンじゃない」などの声が聞かれた。喜多方ラーメンの麺は多加水麺で、ちぢれさせることでスープを絡みやすくしているという。また喜多方ラーメンは醤油[…続きを読む]
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