次に西畑さんと福本さんがやってきたのは「和牛すき焼き やま㐂」。オススメの食べ方は、最初はお肉を焼いてからタレををかける関西風の焼きすき、それ以降は割り下を加えて煮込む関東風でいただくことだそう。福本さん、西畑さんが順にレポートをした。福本さんは人生初の関東風すき焼きをいただくと「全然違う！とろけますね」などと感想を言った。