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「すき焼き」 のテレビ露出情報

十祇家では京都のきのこを使ったせいろ蒸しやXOジャン炒めなどを提供。はり清では京都のきのこを使った秋の吹き寄せ金襴大鉢飾りや炊き込みご飯などを提供。
京都市右京区京北は秋から冬にかけて霧が多く寒暖差が大きいため原木しいたけの栽培が盛ん。原木しいたけは天然のほだ木を使って育てる。原木しいたけはほだ木にしいたけ菌を打ち込み水に浸し温かいハウスに並べる。原木しいたけ農家の宮西さんは2012~23年京都市京北森林公園の管理人のとき原木しいたけを栽培していた。その後本格的に原木しいたけの栽培を開始。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ(所さん! 事件ですよ)
海外ではこれまで卵の生食文化は無かったが、シンガポールでは生卵ですき焼きを味わう人たちがいる。使われているのは日本の卵で安心・安全で品質が高いと評判になりスーパーなどでも販売されている。シンガポールに卵を輸出している大分県の養鶏場を取材。平飼いでニワトリを飼育し、衛生管理や洗浄を徹底し輸出している。また卵は丈夫な専用の箱を使い積み方を工夫し、温度も3から4℃[…続きを読む]

2026年10月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays日本の魅力を再発見!外国人観光客とふれあい旅
中川安奈はかっぱ橋道具街を散策し「元祖食品サンプル屋 合羽橋店」を訪れた。食品サンプルの専門店で約400種類の食品サンプルを販売している。外国人観光客の一番人気は「マグネット 寿司」。食品サンプル作りの体験もできる。スイスから来た家族に声をかけて食品サンプル作りを体験してもらうことに。レタスと天ぷらを作った。

2026年9月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!きょうの知っトク
街の皆さんにどんな鍋が好きかをインタビュー。すき焼き、水炊き、キムチ鍋、福岡で食べたもつ鍋など様々なスタイルの鍋が出た。またとある30代女性はトマト鍋で最後に卵を溶かしてふわふわオムライス風にするのが推奨されているが、結局汁が残らずシメまでいかないと話した。

2026年9月29日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビリポーターやってください!
和歌山出身の塩崎さんに「すき焼きは関西風?」と聞くと「僕は和歌山出身ですが関東風ですね。ネギが大好きで。ネギをバクバク食ってます」などと答えた。

2026年9月21日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
Qさま!!国民1万人に大調査!ごはんが美味しい都道府県BEST20
全員解答連続クイズ「食べ物に関する記録が残る人物を答えよ」。もみじ饅頭命名のきっかけといわれる初代内閣総理大臣は「いとうひろぶみ」。シュークリームが大好物・「雪国」は「かわばたやすなり」。「かきごおり」を作品で絶賛・「枕草子」は「清少納言」。新潟名物のっぺが鉱物・「日本列島改造論」は「田中角栄」。日本で初めてラーメンを食べたとされる第2代水戸藩主は「徳川光圀[…続きを読む]

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