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「すし」 のテレビ露出情報

イギリス中部の自宅でパンを作っているのは、青悦美代さん。独学でパン作りを学んだ青悦美代さんのパンが今イギリスで話題となっている。2023年に続き、今年もイギリスのパンコンテストで優勝した。ブリオッシュが200以上の応募作の最優秀賞に選ばれた。審査員からは、隠し味のゆずのサワヤカな香りと後味が高評価され、イノベーション部門もあわせた2冠に輝いた。今後、パン教室を開きたいと話している青悦美代さん。パン作りを通して、日本の味をイギリスの方に伝えたいとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月6日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9(ニュース)
購入額日本一をめぐり毎年激しい闘いが繰り広げられるギョーザ。浜松市がライバルの宇都宮市・宮崎市を抑え三連覇を達成した。ラーメンなどの中華そばも王者が防衛。山形市が1世帯あたり2万5102円で2000年以降の最高額で4連覇を達成。一方、すしでは前年1位だった冨山市が3位に後退した。

2026年1月16日放送 10:05 - 10:55 NHK総合
キャッチ!世界のトップニュース(ニュース)
日本食の代表とされるおすし、世界中にレストランがあり人気が高いとされているが、フランスではここ2年ですし離れがすすんでいるという。背景にあるのは魚やアボカドなどの値上がり。

2026年1月14日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュースNHK ONE ニュース
日本の漁獲量が減少するなか、海外では寿司の人気が高まり、寿司ネタをめぐり争奪戦が起きているという。日本橋で寿司店を営む男性は毎朝の仕入れで目当ての魚が手に入らないことが増えているという。豊洲市場に向かって探していたのは太平洋でとれたマサバだった。江戸前寿司には欠かせないしめサバに必要な材料。水揚げがなく代わりにゴマサバを購入せざるを得なかったという。近年入手[…続きを読む]

2025年12月29日放送 18:05 - 18:50 NHK総合
大相撲この一年(オープニング)
江戸時代から続く横綱の歴史。73人が相撲界を牽引してきた。令和7年には新横綱が2人、新大関が1人誕生。1年を振り返る。

2025年9月29日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
日曜の朝、工場の前に突如現れた長蛇の列。行列ができていたのは、神奈川県小田原市にある東華軒。創業は明治21年。おもに小田原駅や熱海駅で売っている駅弁や惣菜まどを製造、販売している。月に1度開催される工場直売会セール。一番人気は、「やまゆりポークカルビ&ロース」、500円引きの1080円。「デラックスこゆるぎ」は、200円引きの950円。ほかにも惣菜が山積みに[…続きを読む]

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