他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月30日放送　15:10 - 16:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーン旬の番組 テイスティング

「激突メシあがれ」を紹介。アマチュアの料理人が知恵と工夫を詰め込んで究極の一品にたどり着くまでをドキュメンタリーで追っている。7月2日放送のテーマはチーズケーキ。この番組の審査員を務めたシェフ・田村浩二さんが登場。フランスに渡り三つ星レストランで修行されたり、レストランガイド紙が選ぶ期待の若手シェフ賞を受章している。番組には個性的なチーズケーキが登場するが、[…続きを読む]

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2025年6月28日放送　8:30 - 10:25　フジテレビ

土曜はナニする！？未知との遭遇レミシュラン

SUBA VSのネオ冷やし蕎麦を紹介した。イチジク料理から着想を得て冷蕎麦に応用した。平野さんは「いいベロしてる」などとコメントした。すだちといちじくを乗せている。SUBA VSでは数十種類以上のオリジナル蕎麦を考案してきた。にしんとからし菜の蕎麦を試食した。平野さんは「複雑怪奇」などとコメントした。にしん蕎麦はレミさんのアイデア入りで冬メニューに登場すると[…続きを読む]

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2025年6月26日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！KENMIN 道の駅調査隊

道の駅「湖畔の里 福富」で、パンのお供を探した。川中醤油の「みたらしろっぷ」を紹介。広島県内の醤油蔵はかつて300社あったが、今では50社に減少した。広島アンデルセンは1967年にオープンし、全国で50店舗を展開する。広島アンデルセンのベーカー長らが、みたらしろっぷを試食して感想を語った。

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2025年6月17日放送　20:00 - 21:00　日本テレビ

踊る！さんま御殿！！都会を離れた有名人が大集結！移住して人生どう変わった？SP

「移住して未だに戸惑っている事」というテーマの再現VTRが流れた。

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2025年6月15日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店住みたい街No.1横浜 働く街No.1新橋 知れば絶対行きたくなる店

新橋にある賞味期限わずか5分という冷麺を注文。厨房では粉をこねだしはじめた。作り置きはせずに注文を受けたから麺をイチから作る。10分待って出てきたのは「京都冷麺 極」。すだちとクラッシュスープが乗った冷麺とごはん、キムチがついて1760円。麺の賞味期限は5分なので黙々と食べ続ける。抜群の弾力感とプチンと噛み切れる麺の秘密は粉にある。

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