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「すだち」 のテレビ露出情報

そうめん料理研究家の日坂春奈さんに、そうめんのアレンジ料理を聞いた。誰でも簡単にできるのが、ぶっかけそうめん。材料は前日に食べきれなかったおかずのみで、この日は鳥の南蛮漬けなどを使った。そうめんにおかずをのせて、めんつゆをぶっかけるだけ。また「キウイとすだちのそうめん」は今年の酷暑にぴったりのアレンジ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月5日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち 和菓子のゲンバ
長嶋一茂とかまいたちが、高級スイーツのセレクトショップ「ひいらぎ銀座」で、「“沈む、みたらし団子。”セットすだち(抹茶ラテ)」を食べた。

2026年4月1日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース列島ぶらり旅
今回は徳島県神山町をぶらり旅。町で菓子工房を開く松村智美さんは、春の時期に桜の塩漬けを添えたサブレを作っている。4年前に独自に開発し、道の駅で出す度に売り切れる人気商品となった。お菓子作りのきっかけは大阪から移住した10年前、この土地のシダレザクラに影響を受けたことだという。神山町のシダレザクラは例年3月の終わりに満開を迎え、その数は町に5000本以上。NP[…続きを読む]

2026年3月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン)
次は「白身魚のスパイス 白こしょう焼き」となった。にんにく・すだちを半分に切り、魚の皮に切れ目を入れていく。身の面に塩を振り、薄力粉・白こしょう・コリアンダーパウダーを混ぜる。魚の両面にまぶしオリーブオイルをフライパンに引いて皮面を下に蓋をして中強火で2分焼いていく。にんにくも一緒に焼き再び皮面を焼いてカリッとさせる。そして「白身魚のスパイス白こしょう焼き」[…続きを読む]

2026年3月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理(大原千鶴の幸せ!時短ごはん)
「新じゃがいもとちくわのおひたし」を調理。新じゃがいもを切って中火で2~3分間ゆでる。だし・うす口しょうゆを中火にかけ、ちくわを入れてひと煮立ちして火を止めて、じゃがいもを入れる。冷めるまでおいたら完成。すだちを添えるておすましにするのがおすすめ。

2026年2月27日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!(ラヴィット!)
テーマは「あなたがゲットしたいものは?」。ロンコ兎のゲットしたいものは「天才舌の称号」。そこで第4回味覚当て2択クイズを開催。チームの先頭の人のみ目隠しをした状態で、同じ食材を試食。自分が食べたと思う方の札を上げ解答する。4人全員クリアしたチームが優勝。

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