他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月21日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

都内の百貨店でバレンタイン商品の発表会が行われた。OKINAWA CACAOの板チョコは1枚3240円する。理由は国産カカオで作られているからだという。川合径さんは10年前から沖縄でカカオ栽培を開始し今年で板チョコを400枚ほど商品化した。カカオは異常気象などで供給が不足。国際的な取引価格は平年の3倍近くになった。バレンタインチョコのひと粒の平均価格は400[…続きを読む]

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2026年1月17日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびBUZZ NEWSランキング

マジドゥショコラの松室オーナーシェフはカカオが1～2年の間に2倍から3倍くらいになっている。春先に一度値上げをした。10％ぐらいと述べる。カカオ豆だけでなくほかの原材料費、人件費の高騰もあり値上げを余儀なくされたという。バレンタインにあわせて様々な工夫も。イオンではヒマワリの種を使用。代替原料を模索。ヒマワリの種を発酵、焙煎することでチョコレートの香りと味わ[…続きを読む]

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2026年1月13日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

カカオ豆や、ほかバターなどの原材料費高騰により、約1ヶ月後に迫るバレンタインデーにはさまざまな工夫が。イオンはカカオ豆が不足し供給量が逼迫しているため代替原料を模索し、ヒマワリの種を発酵・焙煎することでチョコレートの香りと味わいを再現した。そごう・西武はカカオ豆の代わりにコーヒー豆を原材料とした商品をラインアップし、高島屋ではエンドウ豆などを原料とするミルク[…続きを読む]

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2026年1月8日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

内閣府は去年12月に行った消費動向調査の結果について消費者マインドは持ち直しているとして基調判断を3カ月連続で据え置いた。そごう横浜店で始まった北海道物産展では節約一辺倒ではなくメリハリ消費が広がりを見せている。そごう横浜店では初売りの売り上げが前年比1.5倍。そごう横浜店・山田晃正マネージャーは「消費の二極化やメリハリ消費で値段が高くなる中買い控えはない状[…続きを読む]

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2026年1月7日放送　23:30 - 0:15　フジテレビ

FNN Live News α（ニュース）

ことしのバレンタイン商戦がスタートした。松屋銀座は、チョコを売るだけではなく、パティシエが目の前で仕上げる様子をライブ感と共に五感で楽しめる1万円超えのイートインコースを用意。料理にはチョコやカカオを使い繊細な盛り付けは目でも楽しめる。食事系メニューにも力を入れており生地、サルサソースにカカオを入れたカカオタコスが登場。生地やソースにカカオを使用されているの[…続きを読む]

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