やってきたのは栃木県那須塩原市「そば八」。名物は店名にちなんだ「バッハもつ煮」。栃木北部の郷土料理「ひたしそば」がいただける。きのこそばは地元名産の塩原大根を使用。もつの提供するのは店の名物にしようと独自に始めたもの。蕎麦打ち教室を併設。
住所： 栃木県那須塩原市関谷1426
URL： http://sobahachi.net/
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「そば八」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays紅葉と名湯を満喫！那須塩原グルメ探し！
- もみじ谷大吊橋の紅葉の見頃は11月下旬まで。雛形あきこは「そば八」を訪れた。「塩原大根きのこそば」は会津のかおりを使用した細めの手打ちそば。おろした塩原高原大根と一緒にいただく。塩原高原大根は秋～冬にかけて旬を迎える。朝晩の寒暖差で甘味が強いのが特徴。
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