Perfumeの人生最高の一品を紹介。一品目は「広島ソウルフード No.1お好み焼き」。広島熊野町にある2005年創業のお好み焼き店。3人が通っていたアクターズスクール広島の1期生のお母さんが経営しているお店。粉がつおを敷いた飢えにキャベツ、もやし、ねぎ、天かす、豚肉を乗せひっくり返し生地をフタにしてじっくり蒸し焼きにする。中華麺をラードで炒めもちの上にキャベツと生地を重ねる。それをさらに麺の上に乗せ玉子焼きの上に乗せたっぷりのソースとチーズをかけた「そば肉玉」が絶品。もちとチーズをトッピングするのが3人のお気に入り。Perfumeの出会いは小学生の頃。養成所のエリートだったのっちと普通クラスだったあーちゃんが仲良くなりたいと思ったことから仲が深まり、3人で地元レーベルからデビューを果たしたが人気は出ず。中学3年で親元を離れ上京し事務所の寮で暮らし始めた。アイドルを志して上京したが下積みは長く続き、中田ヤスタカのプロデュース楽曲へ路線変更することに。それまで習ってきたディーバ系の歌い方から急にテクノポップへ切り替えることに動揺しレコーディングでは涙を流したという。