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「たき火焙煎コーヒー」 のテレビ露出情報

栃木県・那須塩原市は東京の都心から車だと約2時間半、東北新幹線では東京駅から1時間10分で行ける。今回は車を使い午前10時に到着した。さっそく朝ご飯をいただく。まずは今年2月にできたばかりの新しいスポット。向かったのは那須塩原駅から車で30分、神奈川から移住してきたというオーナーが作った森の中にあるカフェ。こちらは焚き火体験や焚き火を使った料理ができる「グランピングカフェ&バー たき火」。「たき火スキレットの焼きカレー・1400円」はたき火で燻すことで燻製の感じがプラスされるそう。食後のコーヒーも焙煎機を使って自分で作る。たき火だと均一に焙煎ができるため簡単に美味しいコーヒーができるそう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月22日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅人気避暑地!那須塩原を巡る旅
グランピングカフェ&BBQたき火の名物は、たき火で自ら豆を焙煎して楽しめる挽きたてのコーヒー。まずは着火剤に麻を被せて着火する。あとは薪を組んでたき火の準備は完了。続いてコーヒーの生豆を鉄製の容器に移し、耐熱性の手袋を装着して焙煎する。

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