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「たけのこご飯」 のテレビ露出情報

採れたてのたけのこを使って「たけのこご飯」と「たけのこステーキ」を作った。武隈光希は、たけのこご飯は「エグミとか全くない。」、たけのこステーキは「香ばしくてシャキシャキ。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月2日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
タケノコチャーハンを作る。あく抜きし、下茹でしたタケノコを1センチ角に切る。サラダ油をしいたフライパンで、タケノコを炒める。酒やしょうゆなど、調味料を加える。汁気がなくなるまで、煮からめる。甘辛味をしっかりつけることがポイントだ。

2024年3月25日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅春の旬な食材大集合SP
茹でたたけのこの薄皮を串でむく。その方が食感がよくなるという。掘るときに欠けたたけのこは売り物にならないのでこの時期よく料理に使うそう。叩いて味を染み込みやすくするのがこの料理のポイント。その間にすった炒りゴマと自家製味噌を入れ、さらに砂糖・みりんを入れよく混ぜ合わせる。そこへたけのこを入れてよくあえれば「たたきたけのこ」の完成。そして薄くスライスしたたけの[…続きを読む]

2023年11月21日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!行列!激安!話題の2大スーパーSP
10月17日にオープンした「オーケー銀座店」にMC陣と平野レミが潜入。野菜や果物は季節感にこだわったラインナップ。下ごしらえ済み野菜も充実している。
オーケーの企業努力ポイントの一つは、都合悪いことも正直に伝えるオネストカード。平野レミは毎朝飲んでる健康野菜ジュースがあるとのこと。

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