他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月20日放送　15:07 - 16:07　NHK総合

世界ふれあい街歩き（世界ふれあい街歩き）

ダラスの食について。テクス・メクス料理とはメキシコ風テキサス料理のこと。テキサスは元々メキシコの領土だったため、メキシコの食文化の影響が強いとのこと。トルティーヤで包んだ巨大なブリトーはその代表格。また「チキンフライドステーキ」はフライドチキンと同じ作り方からその名がついた料理で、実際には牛モモ肉を使用している。そしてテキサスの代名詞のBBQには、牛の希少部[…続きを読む]

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2026年6月20日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）くらしり

浜内千波さんにお酢を使ったレシピを教えてもらう。お酢は1日大さじ1～2杯くらいが目標。きょうのテーマは“ちょい足し”。「しょうが焼きプラ酢」の作り方を紹介。お酢を下ごしらえに使う。肉にしっかり揉み込むと柔らかさやうまみがアップ。過熱することでお酢の甘みも出るため、調味料がすくなくて済む。肉を炒めたあとにたまねぎを炒め、酸味が欲しい人は最後にプラ酢。肉を合わせ[…続きを読む]

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2026年6月19日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

神戸三宮駅から10分の新開地・湊川エリア。おしゃれな街並みの神戸・三宮の近く。新開地・湊川エリアはグルメタウンだ。東山商店街にやってきた。聞き込みする。稲田串カツ店にやってきた。すべて130円。さくさく食感。商店街をすすむ。サキイカ専門店 おかやんでサキイカをいただく。珈琲館東山にやってきた。ミックスジュースをいただく。貝の専門店がある。七海水産だ。ミカヤ洋[…続きを読む]

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2026年6月13日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダコレうまの旅

「くろいわラーメン」は鹿児島市民に愛される鹿児島ラーメンの店。豚骨と鶏ガラを長時間煮込んで取ったスープに、ねぎ・もやし・チャーシュー・揚げた玉ねぎを乗せたシンプルな一杯。

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2026年6月13日放送　7:30 - 9:25　TBS

サタプラ試してランキング

第2位：NewDays「粒マスタードマヨソースのあらびきポークウインナー」。特質すべきは北海道産生クリームを加えていることだった。
第1位：ローソン「あらびきソーセージパン」。小麦粉の一部を中力粉にし水あめを加えることでパサつきをおさえソフトなもっちり食感を生み出している。たまねぎ入りのオリジナルソースが絶妙なアクセントになっている。

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