他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月26日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

たんぱく質関連商品について。たんぱく質補給食品の国内市場は10年前の3倍以上。筋肉食堂（東京・銀座）の国産鶏ムネ肉の蒸しステーキ塩レモンを紹介。ナチュラルローソンNBF大崎店では特設コーナーにプロテイン商品が並ぶ。たんぱく質が不足すると栄養素が末端まで行き届かなくなるという。町の声では、たんぱく質を豆乳、牛乳、ヨーグルト、目玉焼き、サバ、卵焼き、鶏肉、納豆、[…続きを読む]

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2025年2月25日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らないグラタンの世界）

コンビニでも多様な製品が作られているが、窒素を充填する技術が開発されるなど技術の進化が見られる。ファミリーマートはたんぱく質抱負な「サラダチキンとブロッコリーのグラタン」、ローソンは鮮度を保つのが難しかった明太子を使った「博多明太子使用 明太もちチーズグラタン」などを使っている。セブン-イレブンは「セブンプレミアム マカロニグラタン」を楽しむことができる。味[…続きを読む]

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2025年2月13日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース大阪局 昼のニュース

右京区にある京都光華女子大学の学生が、高齢者に向けたリーフレット作成。非常食では不足しがちな栄養を摂るべく、ツナ缶や切り干し大根などの備蓄を紹介している。

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2025年2月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

「お麩のごまスナック」を試食。「親しみやすい味、甘辛くて美味しい」などとコメント。お麩は賞味期限が長く軽くて持ち運びやすいため防災食にもなる。実際に能登半島地震の際に振る舞われて、喜ばれたそう。手軽にたんぱく質の摂取量を増やすことができ、特に高齢者は「フレイル・サルコペニア」の予防に。また「プロリン」が多く肌のハリを保つなどの効果がある。ただ使い切れない時も[…続きを読む]

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2025年2月4日放送　23:30 - 0:25　フジテレビ

FNN Live News α（ニュース）

手軽にたんぱく質をとれると人気の「豆腐バー」。豆腐バーで知られる「アサヒコ」が記者発表会を開いた。池田社長が打ち出したのは「豆腐復権」。来月発売の「職人豆腐」はより大豆の風味を感じられるよう豆乳の濃度を10％増やしたもの。大豆も国産にこだわりパッケージに職人の名前と大豆の産地が記され、豆腐の「安売り」のイメージを払拭。「価格」ではなく「価値」を提案する。背景[…続きを読む]

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