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「たんぱく質」 のテレビ露出情報

あす・あさっては、今季最強の年末寒気が流れ込み、北風で寒くなる。日本海側では、大雪に注意が必要。太平洋側でも交通機関に影響が出るおそれがある。年内は28日以降、寒さが和らぎ、太平洋側は晴れが続く予想。日本海側は、雨や雪になるところもある。年明け三が日は、北から寒気が流れ込み、天気は下り坂。2日は、全国的に雨となりそう。
正月太りに関するアンケートでは、3割以上が3キロ以上の正月太りを経験し、正月だけで1キロ以上太った人は9割以上にのぼる。原因としては、「食べ過ぎるから」が最も多かった。正月太りを懸念しながらも、つい食べてしまった経験があると答えた人は、9割以上だった。正月太りの原因としては、運動不足、飲酒、味の濃いおせちが挙げられる。対策1つ目は、正月モードの日を限定し、それ以外はできるだけ普段の食事に近づけるよう心がけること。丸田は、一日暴飲暴食して増えた体重は、健康的な生活ですぐに戻る、食べる日を決めて、それ以外の日は控えめにすることで、正月気分も味わえて、太りにくいなどと話した。対策2つ目は、昼間に外に出る予定をつくること。丸田は、物理的に食べられない環境をつくることも重要、日光を浴びることで、セロトニンが出て、食欲のコントロールにつながり、運動への意欲も生まれる、午前中に外出するのが理想などと話した。対策3つ目は、餅の食べ方を工夫すること。丸田は、炭水化物だから、空腹時にいきなり食べると、血糖値が上昇し、その後急降下する、砂糖を使った餅は空腹時に食べないようにする、雑煮は具だくさんにすると、血糖値の上昇を緩やかにできる、食物繊維とたんぱく質を一緒にとることを意識するなどと話した。餅などによる窒息事故にも注意。小さく切り食べやすい大きさにすることなどが事故を防ぐポイント。丸田は、高齢者や子どもは、嚥下機能が未熟だったり弱ったりしているから、詰まらせやすい、大きさに気をつけ、むせている時は無理に食べさせないようにするなどと話した。餅を詰まらせたときは、声が出るなら助けを呼び、119番通報とAEDの手配を依頼して、気道の異物除去を始める。異物除去では、まず背部叩打法を試みる。後ろから、手のひらの基部で左右の肩甲骨の中間あたりを力強く何度も叩く。腹部突き上げ法では、後ろからウエスト付近に手を回し、一方の手で握りこぶしを作り、親指側をへその上、みぞおちより下に当てる。握りこぶしをもう一方の手で握り、素早く手前・上のほうに突き上げる。丸田は、講習も行われているため、周囲に高齢者がいる人などは受けるといい、掃除機を使うのは避けたほうがいいなどと話した。腹部突き上げ法は、妊婦や乳児には行わない。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月9日放送 15:50 - 15:55 NHK総合
5分であさイチ(5分であさイチ)
スーパーで売られている外国産の安価なすき焼き肉を、専門店の福田二志雄さんに託した。まずは肉と肉の間にまいたけを置き、たんぱく質を分解する酵素の力を頼る。さらに砂糖や塩、酒などを溶いた「塩糖水」を用意して肉とまいたけを漬ける。甘めの割り下、臭みを消すごぼうなどと供すれば高級店に早変わり。

2026年10月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
10月12日はスポーツの日だが、豆乳の日でもある。今は第4次豆乳ブームといわれる。第1次豆乳ブームは1980年代前半で健康意識の高い層を中心に豆乳が世間に広まり始めた。第2次ブームは2000年代前半。大手コーヒーチェーンがソイラテを売り出して幅広い層へ浸透、2010年代後半から2020年代にかけては第3次ブームが到来。2024年から続くのが現在の第4次ブーム[…続きを読む]

2026年10月8日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!健康生活の新常識マスターへの道
サルコペニア肥満をチェックできるタタタタテストにスタジオで挑戦。10秒間で何回「タ」を言えるかを測るもの。目安は60回で、星野と林が挑戦しいずれも60回を超えた。石井先生は過剰は食事制限はせず、鶏むね肉など筋肉を育てる食事が重要とのこと。もう一つ注意が必要なのが脂肪肝。原因は間違ったダイエットで、糖質を制限すると身体のエネルギーが不足して内臓脂肪が分解されて[…続きを読む]

2026年10月6日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道INTERNATIONAL NEWS REPORT
ノーベル生理学・医学賞を受賞したのはアメリカ・スタンフォード大学のカール・ダイセロス氏、ドイツ・フランボルト大学のペーター・ヘーゲマン氏、ドイツ・ビュルツブルク大学のゲオルク・ナーゲル氏の3人。3人は光に反応するたんぱく質を利用し、動物の認知・行動を光でコントロールできる光遺伝学(オプトジェネティクス)とよばれる技術を開発し、これにより脳で神経細胞が記憶・感[…続きを読む]

2026年10月2日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(オープニング)
料理初心者の気持ちを忘れないDAIGOが簡単&おいしい料理に挑戦する。今日は「ふわふわ豆腐お好み焼き」を作る。

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