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「だし汁」 のテレビ露出情報

カボチャの煮物を調理する。まず、カボチャは軸を落として4分の1に切る。鍋にだし汁、みりん、しょうゆ、砂糖を加え中強火にかける。カボチャの種とワタを取り除き、沸騰する前に鍋に入れる。そして、落とし蓋推して中強火で10分煮る。煮える間、南明奈がデビューのきっかけなどについて話した。竹串などで柔らかさを確認し、煮えたら冷まして一晩寝かせる。

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