だだちゃ豆のテレビ情報 | 埼玉県所沢市ほうれん草農家が教える無限サラダ | 昼めし旅(2025/03/27(木)12:00)

「だだちゃ豆」のテレビ露出情報

諸星さんのご飯を拝見。1品目は玄米で作る豆ごはん。大豆、黒豆、玄米などを釜に入れ、あごだしの塩を入れて炊く。また菜花にあごだしの塩をかけてレンチン。塩麹、醤油などと和えて「菜花のおひたし」の完成。その他「カブのステーキ」も作った。

2024年10月21日放送　20:00 - 21:54　テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団: だだちゃ豆は土を敷いたトレーに豆を蒔き発芽させる。およそ15cmの大きさになるまでビニールハウスの中で育てる。くらかけは苗の成長に伴い茎に土を盛る作業。育成期間中に4回30cmほど盛り土をする。