他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月3日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日

朝メシまで。（朝メシまで。）

夕方5：30に朝メシをとる沼崎さんが経営するお店は毎日2時間は行列が絶えない。深夜2：50に出勤して働き出す沼崎さんのお仕事は団子屋さん。東京都小平市にある創業31年の「だんごの美好」。直隆さんは2代目店主で団子は全て生地から手作り。和菓子・弁当などメニューは約100種類。名物は1本50円のみたらしだんご。営業時間はは朝6時から完売まで。

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2024年6月8日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスチャンと！こだわりMAX

なすなかにし中西茂樹のこだわりは「みたらし団子」。みたらし団子の歴史は古く京都の下鴨神社で平安時代から続く御手洗祭で販売されていたものが発祥といわれている。中西は最後まで抵抗してくる弾力感、甘さが強めの「甘辛」なタレ、タレは団子の中とのこだわりを挙げた。まずはタレが中に入ったみたらし団子をリサーチしたところ全国に8軒しかなく4軒は大阪にあった。大阪に向かった[…続きを読む]

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