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「ちくわの酢豚風」 のテレビ露出情報
2024年6月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス! マンネリ解消新レシピ
焼きちくわを使った「ちくわの酢豚風」を紹介していく。まず焼きちくわを回しながら乱切りして三角の形に切り、玉ねぎ・ピーマンも切っていく。
URL:
https://www.ntv.co.jp/hirunan/articles/3081jq2l2ydqzkbkzdsh.html
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マンネリ解消新レシピ
「ちくわの酢豚風」の材料と作り方を紹介。ちくわの旨みを引き出すため小麦粉をまぶす前に加えるものは「水」。ちくわに水を絡めることで小麦粉に下味がつくという。小麦粉をまぶしたちくわは多めの油で全面をしっかりカリッと丁寧に揚げ焼きにする。こうすることでお肉感がアップするという。ちくわが焼けたら玉ねぎとピーマンを入れ、ピーマンに油が回ったら一度を火を消して油を拭き取
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