続いては埼玉県秩父市でご飯調査。秩父市は都心から特急電車で約1時間半、農業も盛んだという。また秩父市には独特のぶどうを育てる農家がいらっしゃるという。早速ブドウ農園を訪ねる。ブドウ農園の櫻井さんに幻のぶどうを見せてもらう。幻のぶどうと呼ばれる「ちちぶ山ルビー」は秩父でしか作れないうえに作ること事態が難しいのだという。今回お邪魔した櫻井さんの畑は3000坪あるそうで、そこに菜園も迎接されている。畑には室と呼ばれるさつまいもの保存庫も備えられている。また櫻井さんは和銅バーベキューセンターという焼肉店を運営しており、ここで出す野菜を栽培しているという。
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「ちちぶ山ルビー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月14日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
- 令和県民教育大学〜そうだったのか！学べる県民学〜（令和県民教育大学〜そうだったのか！学べる県民学〜）
- 郷土愛の強い埼玉県だが、秩父市はほぼ山梨とされ、埼玉県の他の地域でもほとんどイメージがないという。秩父に住む人達も「ほぼ山梨」と同意する。また名物はおっきりこみだが、山梨のほうとうによく似ている。またちちぶ山ルビーというぶどうが名物だが、もともとは山梨県で作られた品種だという。
- 2024年10月1日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（埼玉県秩父市）
- 早速ブドウ農園の櫻井さんのご飯を見せてもらう。レタスと玉ねぎなどを刻んでいく。埼玉のブランド豚だという武州豚を茹でてうどんと一緒に盛り合わせ、タレやマヨネーズをかけサラダうどんが完成。カルビの落とし肉の煮込みやちちぶ山ルビーとシャインマスカットも食卓に並んだ。娘の望結ちゃんは来年お父さんの焼肉屋さんでデビューするという。
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