今週木曜日、豊洲市場に大型新スポットが誕生。それが「豊洲 千客万来」。豊洲市場の強みを生かした新鮮食材が楽しめる「食楽棟」と露天風呂と天然足湯などが楽しめる「温浴棟」からなるこの施設を番組がオープン前に取材。まずは食楽棟。早速なかに入ってみると瓦屋根や提灯、大きな櫓と行った江戸の町並みをイメージした3階建ての施設。新鮮な旬の食材や珍味を味わえる飲食店街や食べ歩きを楽しむことが出来る横丁などに約70店舗が軒を連ねる。例えば5年もののオリジナル赤酢を使用した江戸前伝統の赤シャリと旬のネタが味わえる「つきぢ神楽寿司」やいけうなぎを丁寧にさばき、秘伝のたれにくぐらせながら炭火でじっくり焼き上げたうなぎが味わえる「うなぎ 明月川 豊洲店」など、豊洲市場のとなりという立地を生かしたグルメが楽しめる。一方、箱根や湯河原の湯を使った露天風呂だけでなくマッサージや宿泊に食事もできる24時間営業の温浴棟。その最大の魅力は屋上にある展望足湯庭園からの絶景。東京湾から都心の高層ビル群まで一望することができる。「豊洲 千客万来」は木曜日オープン。