茨城県は全国有数の養豚の県として知られ、2023年の統計では4位に入っている。特に豚を美味しく楽しめるというのは牛久市のとん平食堂だといい、多くの人が名物を楽しみに足を運んでいた。その名物は「もつ煮込み」。味が強めでご飯との相性も抜群だといい、トラック運転手も多くが足を運んでいる。かつて養豚場を経営していたノウハウから卸を通さず新鮮な素材を揃えられるのだといい、もつは大腸・直腸・ガツ・小腸をプルプルのもの・歯ごたえのあるものと別に煮込むこだわりが見られる。さらに、もつ煮込み次ぐ名物は「辛口ホルモン麺」で醤油ダレの豚骨スープに背脂をたっぷりふりかけ、辛口のバラ軟骨を乗せていただくが、見た目よりはくどくく、柔らかさが楽しめる。
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「つくば（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月11日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- きょう関東甲信では局地的に激しい雨のおそれがある。落雷や激しい突風などに注意が必要。
- 2025年4月10日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 輸出用コメ収量はことし、1400トン余の見通しは去年に比べ20％近く減、国内向け生産が増加。コメ農家の中山さんは輸出用のコメは去年12ha、国内向け増へことしは1haに減らした。今年はコメの出荷が減ることから海外の取引先を絞らざるを得ないという。
- 2025年4月10日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 輸出用コメ収量はことし、1400トン余の見通しは去年に比べ20％近く減、国内向け生産が増加。コメ農家の中山さんは輸出用のコメは去年12ha、国内向け増へことしは1haに減らした。今年はコメの出荷が減ることから海外の取引先を絞らざるを得ないという。
- 2025年4月5日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 悠仁さまが通われる茨城・つくばの筑波大学。悠仁さまはほかの新入生とともに入学式に臨まれた。式が始まる前、隣の席の学生と会話を交わされる場面も。悠仁さまは幼いころから昆虫やその生育環境に強い関心を持ち、お住まいがある赤坂御用地などでトンボ類の生態調査を続けられた。悠仁さまが進学された生命環境学群生物学類では、生物の分類を調べる基礎的な研究から医療や食糧問題など[…続きを読む]
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