群馬県高崎市にあるステーキハンバーグの専門店。物価高でごはんおかわり無料が有料に徐々に客足が遠のいた。約半年後、ごはんおかわり無料が復活。電子マネーや二次元コードでの支払いを廃止、現金とクレジットカードに限定した。廃止したわけは全店舗で600万円ほどかかっていたという手数料。キャッシュレス化は店舗側の手数料負担が高まっているという。新たな取り組みを始めたのは都内のつけ麺専門店。お金を払って行列に並ぶことなく入店できる飲食店専用のファストパス。値上げせずに乗り切ることができているという。このサービスを取り入れた飲食店は前年比約50店舗増加。
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「つけ汁2種つけめん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 群馬県高崎市にあるステーキ・ハンバーグ専門店GGC 高崎本店。創業当時から多くの人のお腹を満たしてきたが去年ライスおかわり無料をいったん廃止した。物価高でごはんのおかわりが有料になり徐々に客足が遠のいてしまった。その約半年後ごはんおかわり無料が復活した。電子マネーや二次元コードでの支払いを廃止し現金とクレジットカードのみに支払いを限定した。キャッシュレス決済[…続きを読む]
- 2025年12月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！上野・アメ横エリアで年末買い物事情を調査！
- つけ麺店「あいだや」を紹介。一番人気の黒毛和牛サーロインご飯を福島のブランド卵「マキシマムこいたまご」に漬けて頂く。MAKOは「卵と絡み合ってまろやか。」などと話した。麺はチクゴイズミと呼ばれる国産小麦を使用。極太ストレート麺は200g。釜揚げはかつお出汁を加えて熱々で提供。海老のつけ汁は、海老の旨味をスープに溶け込ませ、隠し味にトマトペーストを入れて酸味を[…続きを読む]
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