グルメの精鋭たちが厳選したオススメ店を紹介。チャーハンマニアの内笹井さんは桶川市「きんぐKitchen」のキングのチャーハン、さいたま市「泉食堂」のチャーハンをオススメ。内笹井さんイチオシの越谷市「すし遊膳 ゆう彩華」へ連れて行ってもらった。大将の池田さんは16歳で神田のお寿司屋さんに弟子入り。それから40年以上寿司を握り続けている。ネタは毎朝市場で新鮮な魚を目利き。寿司と双璧をなす海鮮チャーハンは山形県産つや姫を使用し、ガリと合わせる。もともとはまかないで食べていたものが評判をよび、メニューにはのせてないながら常連は必ず頼む。
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「つや姫」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月16日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！EXITのテンションアゲアゲグルメ
- 今回は一度は訪れた話題の絶品グルメを紹介。ゲストはトリンドル玲奈と足立梨花。2人の好物は「肉がのった丼」。兼近セレクトは日本橋とんかつ一の「四元豚シャトーブリアン味噌焼きかつ丼」。4品種をかけあわせた四元豚の希少なシャトーブリアンを使い、仕上げに特製味噌ダレ、白髪ねぎをのせる。2人がアゲアゲグルメに選んだのはりんたろー。の「特選馬喰ひつまぶし御膳」だった。[…続きを読む]
- 2025年4月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん
- 山形・平田牧場の「日本の米育ち金華豚 肉巻きおにぎり」を紹介。柔らかくジューシーな金華豚が使われ、米も山形県産のつや姫を使っている。
- 2025年4月26日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- おにぎりマニアの大塚正樹さんがおにぎり専門店を紹介。学芸大学駅にある「学大おむすびマルムス」を紹介。オススメの「手ほぐしシャケとごまむすび」を紹介。つや姫と雪若丸をブレンド。冷めても美味しいおにぎりとなっている。その他「刻みうなぎと山椒のひつまぶしむすび」を紹介した。
- 2025年4月23日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（山形局 昼のニュース）
- 山形市にあるコープ 桜田では今月10日から備蓄米の取り扱いを始めた。店では備蓄米とはえぬきを5割ずつを混ぜたブレンド米を5キロ2980円で販売している。地元産のコメの販売価格はつや姫が3980円、はえぬきが3480円、備蓄米は500円～1000円安くなっている。備蓄米は1日に15袋ほど売れていて売れ行きは好調だという。
- 2025年3月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 渋谷ヒカリエShinQsから中継。東横のれん街は1951年に日本初の名店街として渋谷の東急百貨店にオープン。「東横弁当」は完売している商品もある。今年創業100年63店舗展開する「中島水産」の「あやり弁当（1450円）」は見た目も鮮やかな限定弁当。握り寿司はイカ、タイ、本マグロ、ホタテ、サーモン、エビ。ちらしも本マグロといくらがたっぷり入っている。デリショッ[…続きを読む]
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