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「つや姫」 のテレビ露出情報

令和のコメ騒動から半年近く経つが事態は収束していない。さいたま市のお米の専門店・角田商店。農家から直接仕入れたというブランド米が並び、コメ不足は解消されたように見える。問屋からの仕入れ価格も高騰していて小売価格は去年の同じ時期と比べて1000円以上上がっている(宮城県コシヒカリ)。農林水産省は対策として保有する備蓄米の放出に向けて動き出した。1年以内に放出した分を買い戻すことを条件とし、今週中にもJAなどの集荷業者に入札で売り渡す数量などを示す方針。政府は備蓄米として毎年21万t程度買い入れ最大5年間保管、合計100万tを目安に保管。衆議院予算委員会で立憲民主党・神谷裕議員が「備蓄以外の方策も含め考えておくべきだった」と質問、江藤拓農林水産大臣が「反省がないのかと言われればおおいにある」と答弁。コシヒカリの小売価格の推移を紹介。
農林水産省が備蓄米の放出に向けて動き出した。去年のコメの生産量は前年より18万t増えていた(出典:農林水産省)。しかし年末に集荷業者が集めた量は前年より21万t減っていた。消えた21万tが価格高騰の背景にあるとみられている。江藤拓農林水産大臣は「コメはある。どこかにスタックしていると考えざるを得ない」と話した。日本有数のコメ所、新潟県魚沼市のコメ農家・うおぬま小岩農園。去年10月後半から年末にかけて、卸業者からの電話が相次いでいた。生産者から集荷業者が買い取り卸業者を通じて外食産業や小売りなどに渡るのが主なコメの流通ルート。令和のコメ騒動以降、生産者から直接市場に流れるケースが増えている。政府は調査を急いでいる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月26日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
渋谷ヒカリエShinQsから中継。東横のれん街は1951年に日本初の名店街として渋谷の東急百貨店にオープン。「東横弁当」は完売している商品もある。今年創業100年63店舗展開する「中島水産」の「あやり弁当(1450円)」は見た目も鮮やかな限定弁当。握り寿司はイカ、タイ、本マグロ、ホタテ、サーモン、エビ。ちらしも本マグロといくらがたっぷり入っている。デリショッ[…続きを読む]

2025年3月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
農林水産省に登録されている日本のコメは319品種。THE TIME,LINE会員のコメント紹介。米の価格が9週連続で値上がりしている。農林水産省はきのう備蓄米の放出に向けた入札を開始した。対象となるのは41品種。コシヒカリ、ゆめぴりか、あきたこまちななど。メジャーなコメも並ぶが、なじみのない品種も。スーパーでは新品種を選ぶ人が多くみられる。客のコメント。農林[…続きを読む]

2025年2月25日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
外国人観光客にもおなじみ、日本のソウルフード「おにぎり」。東京都渋谷区のおにぎり専門店・戸越屋は食材にこだわりが。コメは山形県のブランド米「つや姫」、のりは有明産を使用。しかしいま、両方が高騰していてダブルパンチの打撃。去年10月に比べてコメの仕入れ値が1.5倍に高騰。のりの平均価格も全国的に高騰し、4年前に比べて3倍近くまで跳ね上がっている(出典:全国漁連[…続きを読む]

2025年2月22日放送 5:45 - 7:30 TBS
夜明けのラヴィット!(夜明けのラヴィット!)
2月17日はマイケル・ジョーダンの誕生日。「バスケの神様」といわれてきたことにちなんで、この日のトークテーマは「あなたにとっての〇〇の神様」。あんりにとっての神様は「つや姫」。山形県のブランド米で、粒が大きくて甘みが強いのが特徴。今回、以前はジャムを題材に行われた「味覚王」の企画を米で行う。出場はあんり、田辺、七五三掛、大鶴など。

2025年2月22日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
ズームイン!!サタデーズムサタわくわく
山形県からエントリーしたのは「米粉のバウムクーヘン」。焼いているのは南陽市の菓子店 こおどり庵で、つや姫の米粉100%で作っている。また卵には米を食べたニワトリが産む黄身がレモン色のものを使用していて、米粉とかけ合わせることで焼き上がりが白いバウムクーヘンとなる。このほか白くなる工夫として焼き目をつけないよう慎重に火を通している。オススメはレンジ600wで5[…続きを読む]

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