他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月3日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

日本人の食卓に欠かせない卵。いま卵は戦国時代を迎えている。大阪府の阿倍野区にあるショッピングモールには北海道や熊本県など全国のブランド卵を取り扱うお店があり、バイキング形式で購入できる。ブランド卵の種類は年々増え続け現在日本全国で1600種類以上にもなるという。そんな中、鹿児島県では元イタリアンシェフが自ら特製のエサを作り卵を生産している。また元イタリアンシ[…続きを読む]

---

2026年9月9日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「スタミナ漬けかつお丼」、「長芋きゅりの梅だれがけ」を調理。漬けのたれはコチュジャン・おろしにんにく・焼き肉のたれをあわせて作る。かつおを大きめに切ってたれと合わせ、ごま油を 混ぜる。刻みのりをのせたお米にかつおを盛り付ける。細ねぎをかけて、卵黄・松の実・糸とうがらし・いりごまをお好みでトッピングしたら丼が完成。長芋を1センチ幅の輪切りにしてからたたき、きゅ[…続きを読む]

---

2026年9月7日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

鶴瓶の家族に乾杯鶴瓶の家族に乾杯 海外スペシャル in 韓国 完結編

笑福亭鶴瓶が韓国を巡った。鶴瓶はソウル北西にある島・江華島を訪れた。豊かな自然が広がり、のんびりとした時間を過ごしにソウル市民も訪れる島。鶴瓶は出会いを求めて島を散策。20分ほど誰とも出会えず、ようやく韓牛を育てている男性に出会えた。韓牛はさっぱりとした脂とうま味たっぷりの赤身が特徴。この日は男性1人で韓牛の世話をしていた。

---

2026年8月19日放送　17:05 - 17:50　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズタイ・天然ゴム

ゴム農園やゴム加工場で働く人たちの休日に密着。ゴム農園で働くジップさん一家は愛車でお出かけ。ゴム農園が所有する野菜畑で野菜を収穫。その後、川釣りでメコンオオナマズを釣り上げた。ゴム加工場で働くサーさんはボーイフレンドとデート。タイではデートでお寺参りをするのが一般的。

---

2026年7月14日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界X秒後の新世界

出汁研究家の峰村咲子さんとインポッシブルが、全国47都道府県の名産品を使って合わせ出汁を作った。うま味が出るまで時間がかかる食材と、くさみを消す食材を合わせて煮た。アミノ酸と糖は加熱されることで、香ばしい風味やコクがうまれる。門屋食肉商事で、牛骨をゲットした。かんぴょうは、塩もみすると優しい出汁が出る。香りが強い食材は、最後の方に投入した。このあと、47都道[…続きを読む]

---