Ramen 翡翠を紹介した。特製塩ラーメンをいただいた。ベースのスープには地鶏4種類をじっくり炊き上げてものを使用。かえしは5種類の海塩・白身魚などの魚介を10種類以上ブレンドしたものを合わせた。麺は国産小麦を数種類ブレンドしたストレート麺を自家製している。期間限定でとうもろこしの冷やしラーメンを提供している。とうもろこしは千葉県の森田農園から仕入れている。冷製パスタのような美しいラーメンとなっている。桃とフィンガーライムの冷やしラーメンは先週登場した。
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「とうもろこしの冷やしラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月20日放送 18:51 - 21:56 TBS
- 芸人総選挙2025芸人1000人が選ぶ 今年面白かった芸人TOP50
- 50位のちょんまげラーメンのきむは、改名でちょんまげラーメンにしたんでラーメン仕事がすごい増えたという。赤坂にある翡翠の冷やしとうもろこしラーメンが美味しいと話していた。や団の中嶋享は、年間700杯以上を食べ歩く芸人界No.1のラーメンマニア。パンプキンポテトフライの谷は、解散して戻ってきた理由を本当に言わなきゃいけないからしんみりするから言わないと語ってい[…続きを読む]
- 2025年9月9日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- ともしげがオススメするのは、「Ramen 翡翠」の特製醤油ラーメン。今年2月にオープンしたばかり。オープン前から行列ができる。20年以上の飲食店経験がある店主が食材に拘ったラーメンが絶品。スタジオで店主に作ってもらう。麺は国産小麦を3種類ブレンドした細めの自家製ストレート麺。醤油は、全国6箇所の蔵元を回って木桶醤油をメインに作っている。ちょんまげラーメンはお[…続きを読む]
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