栃木県アンテナショップ「とちまるショップ」から選ぶ真の栃木グルメBEST5、第2位は「宮ぴくるす」。材料のかんぴょうは栃木が国内生産シェア99%。「かんぴょうと根菜のぴくるす」そのかんぴょうをピクルスにしたもの。かんぴょうは生産量も消費量も減少傾向にある。商品に使うお酢は宇都宮餃子の名店「みんみん」で使われているのと同じもの。
住所: 東京都墨田区押上1-1-2
URL: http://www.tochimaru-shop.com/
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