他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月21日放送　16:45 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京の市場での国産豚肉1kgの卸売価格はこの数ヶ月で急上昇。今月は921円まで上がっていて、統計がある1990年以降で最高値となっている。国産豚肉の価格はこの数ヶ月で2割ほど上がっているという。全国有数の豚肉の産地・千葉県旭市にある道の駅では養豚場直送の豚肉が人気の商品だが、買い控えが起きることを心配している。旭市の畜産会社によると、そもそも去年の夏の暑さで[…続きを読む]

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2025年5月7日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．特集

次のお店はカツ丼。2人がやって来たのはニュー新橋ビルにある「とんかつ檍のカレー屋 いっぺこっぺ」。看板メニューは「上ロースかつカレー」。お店の誕生から現在までの約10年間、日々レシピを更新し、進化し続けるカレー。ランチタイムになると、毎日のように通路がパンパンになるほどの行列が。席数はたった8席のため、争奪戦になる。2人が注文したのは「上ロースかつ丼（後のせ[…続きを読む]

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2025年4月28日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，プチマーケティング部

松のや西新宿店。券売機に行列が出来ているが、お目当ては。先週新発売された厚切りロースカツ定食990円。豚肉60g増量。通常のロースカツ定食は670円。
新橋にあるカツカレーの専門店「いっぺこっぺ 新橋店」を訪問。その看板メニューがロースカツカレー1200円。カツの厚さは3センチ。いっぺこっぺの長野誠さんは「162～163度で低温調理して予熱で柔らかく肉を仕[…続きを読む]

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2025年3月9日放送　19:00 - 20:54　TBS

坂上＆指原のつぶれない店14人の社長が選ぶ！絶対流行るチェーン店

かつや元社長の臼井健一郎さん。現在特に力を入れているのはフランス大衆食堂ブイヨン。臼井社長が選んだ知れば絶対行きたくなる飲食チェーンはいっぺこっぺ。隣に出店したら勝てない人気店で、名物はカツカレー。U字工事と臼井社長がいっぺこっぺ新橋店へ調査に向かった。とんかつカレーランチを紹介。高級店でも使われるブランド豚を超厚切りにして、特注の打ち粉で肉汁を外に逃がさな[…続きを読む]

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