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「とんぶり」 のテレビ露出情報

大館市比内地区の小学生たちが地元の伝統野菜「とんぶり」の苗植えを体験した。大館のとんぶり製造技術は去年3月に国の無形民俗文化財に登録された。比内地区は日本一のとんぶりの産地で、地区にある東館小学校では子どもたちに地元の伝統野菜への理解を深めてもらおうと12年前からとんぶりを栽培している。児童たちは今後とんぶりの成長を観察したり畑の草取りを手伝ったりする他、今年10月頃には収穫作業も体験するという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月3日放送 18:25 - 20:30 テレビ東京
竜と虎の大激戦!こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負!最強VS最強知らなかった…冷凍食品の大激戦
審査員は6名の有識者が集結。1品ずつ試食&質疑応答を行う。はしもと商店「冷凍瓦そば」は食べる直前の状態で丸ごと急速冷凍している。中山さんが奈良で瓦そばを始めた理由は、妻の実家のねり天を奈良で広めるために瓦そばとセットで広めようと考えたという。冷凍を始めたきっかけはコロナ禍には営業困難な状況に見舞われた際に長男が瓦そばの冷凍方法を東京の技術会社と打ち合わせして[…続きを読む]

2026年5月8日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース秋田局 昼のニュース
大館市の伝統野菜「とんぶり」の種まき作業が地元の東館小学校で行われた。とんぶりはぷちぷちとした食感が特徴の直径1ミリほどのオウキギの実の部分で去年3月には「大館のとんぶり製造技術」が県内では初めて国の無形民俗文化財に登録された。

2025年12月2日放送 18:50 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界事件です!群馬人vs埼玉人 秘 生態調査SP
秋田・大館市ではキャビアそっくりの謎の食材をかけて食べるという。大館人のお宅にお邪魔してその食材を見せてもらった。その正体は「とんぶり」だった。いちばんシンプルな食べ方は生姜と醤油で味付けし、かき混ぜたらご飯にかける。味は無味無臭でプチプチ感を楽しむもの。とんぶりは納豆に入れたり、焼きうどんにかけたり何にでも合う。

2025年10月2日放送 22:00 - 23:00 TBS
櫻井・有吉THE夜会夜会 大切なことを教えてくれた人に再会
ふかわりょうはホウキギの種子を加工したホウキギの実「とんぶり」をイチオシし、出演者たちは生ハムでくるんで試食した。

2025年9月28日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス北関東再発見の旅in茨城
コキア(別名:ホウキ草)は緑葉時にはふわふわとした手触りになり、実の「とんぶり(別名:畑のキャビア)」は無味無臭でプチプチした食感を楽しむ。国営ひたち海浜公園は約530万本のネモフィラが咲き誇り、昨年4月~5月の入園者数は約80万人。秋は紅葉のコキアが見どころ。羽田美智子は豊かな自然と食の宝庫に魅了され20年以上、常総市と東京の二拠点生活を続けている。地元愛[…続きを読む]

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