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「なす」 のテレビ露出情報

ブロッコリーとカリフラワーが裁判で争っている。ブロッコリーとカリフラワーは形状は似ているが味や栄養などは異なる。その結果としてカリフラワーは献立からの不採用、陳列棚からの排除などの野菜的苦痛を受けていると主張。活躍していたテレビ出演の場もブロッコリーに奪われたと訴えている。一方、ブロッコリーは、ブロッコリーが活躍の場を奪ったのではなくカリフラワーの人気が落ちたと主張。ブロッコリーは子どもの成長に欲しい主な栄養素5つ(ビタミンC、ビタミンK、たんぱく質、鉄、β-カロテン)すべてでカリフラワーに優っている。ただし、これは茹でてしまった場合、ビタミンC含有量はカリフラワーと変わらなくなる。カリフラワーは証人としてロマネスコを呼んだ。ロマネスコは品種改良で生まれたカリフラワーの一種。しかし、イタリアン・ブロッコリーという名前で売られている。ブロッコリーは消費量・生産量の増加などの理由から2026年度「特定野菜」から格上げされ「指定野菜」になる。カリフラワーは「どうせ自分はブロッコリーのまがい物だ」と僻む。そんなカリフラワーに、ブロッコリーは「煮込んでも崩れにくくスパイスの味がのりやすい」「食べごたえのある繊維質がベジタリアンに人気」「中国やインドではブロッコリーより人気」といった長所があると励ました。傍聴人に紛れ込んでいた平野レミがブロッコリーとカリフラワーを使った料理「ブロカリ ラブリーパラダイス」を紹介。すると、場は丸く収まった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県那須烏山市
お店の渡辺さんは「ウナギの肝焼き」を焼いていいた。厨房ではなす、サツマイモ、シシトウの野菜の天ぷらを揚げていた。食卓には冷やしうどんも並んだ。渡辺さんによると、ヤナ漁はかつては目の前でかけていたが、現在は上流でかけており、機会があれば再びかけたいという。

2026年8月9日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
timeleszファミリア夏こそイメチェン!あか抜け大変身SP
クイズ「日焼け後のケアに効果が期待できる意外なものは?」正解は緑茶。冷やした緑茶をコットンに含ませて塗布することで、カテキンなどの成分が赤みほてりを和らげる効果が期待されている。さらにお茶を飲むと紫外線ダメージを25%減少するともいわれている。次はむくみ解消法。クイズ「輪ゴムを使ったむくみケアの方法は?」。正解は耳に輪ゴムを付ける。耳の周りの筋肉をほぐしリン[…続きを読む]

2026年8月8日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
ミキティダイニング(ミキティダイニング)
ジャガイモはミキサーにかけ、ポタージュのようにすることで長時間煮込んだようなトロトロ食感になる。神田は2003年にNHKに入局。民放は全て落ちたという。

2026年8月7日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「揚げなすと鶏胸のごまマヨソース」を作る。なすの皮を縞模様にむき半分に切り、皮目に切り込みを入れる。なすを揚げる。そぎ切りにした鶏むね肉に酒・塩などで下味をつける。小麦粉をふり揚げる。マヨネーズ・すり白ごまなど調味料を合わせる。揚がったナスと鶏むね肉をお皿に盛り付け、ソースを添えて完成。

2026年8月7日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
オープニングの挨拶。本日の特集は、暑い夏でもラクラク!電子レンジ料理。問題:なすの皮に含まれる抗酸化作用が強い成分は?。A.ナスナン、B.ナスニン、C.ナスノン。正解は後ほど。

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