他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月18日放送　7:30 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）くらしり

料理研究家の樋口直哉さんに電子レンジレシピを教えてもらった。なす、ミニトマトなど野菜は小さくなるべく均等に切る。オリーブ油をたっぷりかける（乾燥を防ぎしっとり仕上がる）、ふんわりラップをかける。ふんわりラップとは真ん中にゆとりをもたせ、周りをしっかりとめること。600Wで5分加熱したらラップをしたまま同じ時間（5分）蒸らす。
続いて魚料理「銀ザケのさっぱり[…続きを読む]

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2026年7月15日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

茂出木浩司シェフが「たいめいけん直伝！ワンパンナポリタン」「オムライス」のレシピを紹介。「ワンパンナポリタン」はオリーブオイルで野菜・ウインナー・しめじを炒める。白ワイン・水・ブイヨンキューブ・パスタを加えて煮詰める。「オムライス」はバターで卵を焼き、ご飯の上に盛り付けケチャップをかけたら完成。「ワンパンナポリタン」はケチャップ・トマトペースト・バターを加え[…続きを読む]

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2026年7月15日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「鶏肉と厚揚げの簡単めんつゆ煮」を作る。なすを切り塩水にさらし水気を拭く。厚揚げ・ししとう唐辛子・鶏もも肉を切る。フライパンで鶏肉・なすを炒める。厚揚げ・しし唐辛子・しょうがの薄切り・めんつゆ・水も加え蓋をして煮る。煮ている間に「もずくのピリ辛酢のもの」を作る。味付きのもずくに貝割れ菜・かつおぶしを乗せ完成。めんつゆ煮が煮上がったらお皿に盛り付け完成。

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2026年7月15日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

キッチンBUS STOPでは鶏むね肉を使ったから揚げが人気で1つ約100g。売りはでかさとうまさ。ブラジル産もも肉の仕入れ価格が倍近くになったことを受けて国産むね肉に切りかえた。課題はパサつきだがマヨネーズを入れることでお酢の力で柔らかく油の力でジューシーに仕上がる。鶏むね肉・ささみにはたんぱく質とビタミンB6が含まれている。鶏むね肉＆ささみをジューシーに栄[…続きを読む]

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2026年7月13日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）

「なすとトマトの肉そぼろ」の作り方を紹介。なすを一口大の乱切りにする。ミニトマトは縦4等分に切る。しょうゆ、酒、みりんを混ぜてタレを作る。フライパンにサラダ油をひいて、なすを炒めて塩を振る。

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