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「なにわ背徳やき」 のテレビ露出情報

TEKO-1GP Returns!への応募総数は1231通。書類での1次審査を経て、2次審査はスタッフによる試作と審査員による試食。ポイントとなるのは味と見栄えとネーミングセンス。実際に販売されるものとなるため、作業工程も重視される。ファイナルに選ばれたのが5つ。昨日のファイナルで優勝したのはなにわ 背徳やき。レシピの印税契約にサインをし、契約金の目録を手にした。 

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月23日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!ひるトピ
なにわ背徳やきの優勝の決め手は1枚でサクサク・トロトロ・モチッといろいろな食感が楽しめたことだという。このメニューは7月1日から5年間、ゆかりの店舗メニューとして販売される。小林よしひさは試食し「お好み焼きの良さを残しつつ、新しい食感が入っていて新しさがある」などとコメント。カロリーは気になるとのコメントも出ていた。杉浦太陽もレシピを考案しており、ファイナル[…続きを読む]

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